Bürgermeister Häupl ging für Foto-Buch unter die Wiener Wirte

Häupl präsentierte Foto- und Rezeptband "Beim Wirt'n" im Rathaus und verriet sein persönliches Rezept für Fleischlaberl

"Geht es den Wirten gut, geht es Wien gut." Mit diesem Bonmot hat Bürgermeister Michael Häupl, heute, Freitag, im Roten Salon im Wiener Rathaus das Foto- und Rezeptbuch von Fotografin Sabine Hauswirth "Beim Wirt'n" (Echomedia Buchverlag, ISBN 9120001136209) vorgestellt. Im Buch werden klassische Wiener Wirtshäuser präsentiert und deren WirtInnen, KöchInnen und KellnerInnen von Hauswirth gekonnt ins Bild gerückt. Dazu gibt es traditionelle Wiener Rezepte - darunter auch das ganz private Rezept für Fleischlaberl von Bürgermeister Michael Häupl.

10.000 Euro Spende für Flüchtlingshilfe

Sämtliche Einnahmen des Buches werden vom Verlag für die Flüchtlingshilfe gespendet, kündigte echo medienhaus-Geschäftsführer Christian Pöttler an. Bei der Präsentation überreichten Häupl und Pöttler einen Scheck über 10.000 Euro an die Caritas und den Arbeiter-Samariter-Bund. Die beiden Organisationen hätten "Großartiges" in Zeiten der Flüchtlingskrise geleistet, lobte Häupl. Auch die WienerInnen hätten ihr "großes Herz gezeigt" und Menschen auf der Flucht vor Krieg geholfen.

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